Truy xuất nguồn gốc | Quản lý giám sát

Mã sản phẩm : 2705

Lô đất trồng : Bánh chưng

Diện tích : 1Ha

Địa điểm : Thôn Nà Giảo, Xã Yến Dương, Huyện Ba Bể, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam

Người sản xuất : Ma Thị Ninh

Địa chỉ : Nà Giáo, Xã Yến Dương, Huyện Ba Bể, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam

Người ghi chép : Ma Thị Ninh

Cơ quan : Nà Giáo, Xã Yến Dương, Huyện Ba Bể, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam

Tình trạng : ĐÃ KẾT THÚC

Thời gian	Công việc	Mô tả	Đánh giá
28-11-2022 12:11:00	Thành phẩm	Tuyển chọn Gạo Nếp Tài xát dối (để lại 50% cám), đặc sản địa phương Bản Phiềng Phàng, Yến Dương, Ba Bể, Bắc Cạn, đạt tiêu chuẩn hữu cơ PGS, OCOP, xác nhận chất lượng Tem truy xuất eGap làm nguyên liệu	Hoàn thành
08-12-2022 12:12:00	Thu hái	Thu hoạch lá dong trồng tự nhiên	Hoàn thành
08-12-2022 12:12:00	Phối chế nguyên liệu công đoạn 1	Rửa lá dong	Hoàn thành
09-12-2022 12:12:00	Phối chế nguyên liệu công đoạn 2	Ngâm đỗ xanh	Hoàn thành
09-12-2022 12:12:00	Nguyên liệu đầu vào 2	Chọn thịt lợn bản địa nuôi tự nhiên ngon, sạch	Hoàn thành
10-12-2022 12:12:00	Phối chế nguyên liệu công đoạn 3	Tẩm ướp gia vị vào thịt	Hoàn thành
10-12-2022 12:12:00	Phối chế nguyên liệu công đoạn 2	Gói bánh	Hoàn thành
11-12-2022 12:12:00	Phối chế nguyên liệu công đoạn 3	Luộc bánh	Hoàn thành
12-12-2022 12:12:00	Thu hái	Thành phẩm	Hoàn thành
13-12-2022 12:12:00	Tem Qr Code eGap	Xuất tem QrCode và Nhãn để dán lên sản phẩm	Hoàn thành