EGAP |

Công ty TNHH Yến Sào Kon Tum

Yến Sâm

Mã sản phẩm : 2614

Lô đất trồng : Yến Sâm

Diện tích : 10 m²

Người sản xuất : Đặng Xuân Hùng

Người ghi chép : Đặng Xuân Hùng

Cơ quan : Tổ 1, Phường Ngô Mây, Thành phố Kon Tum, Tỉnh Kon Tum, Việt Nam

Tình trạng : ĐANG THU HOẠCH

Nhật ký sản xuất

STT	Công việc	Thời gian	Ảnh	Ghi chép	Đánh giá
1	Giấy chứng nhận - Giấy chứng nhận OCOP 4 Sao Nước Yến Sâm	08-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
2	Nhà xưởng, điều kiện vật chất - Cửa hàng Yến Sào Kon Tum	09-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
3	Nhà xưởng, điều kiện vật chất - Nhà nuôi yến	09-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
4	Thu hái - Thu hoạch yến	10-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
5	Vệ sinh, xử lý nguyên liệu - Sơ chế yến	10-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
6	Phối chế nguyên liệu công đoạn 1 - Chưng yến với sâm	10-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
7	Trang thiết bị chế biến 1 - Chiết, rót yến vào hũ	10-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
8	Trang thiết bị chế biến 2 - Đóng nắp hũ yến	10-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
9	Vệ sinh, xử lý nguyên liệu - Tiệt trùng	10-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
10	Đóng gói bao bì - Đóng hộp sản phẩm	10-06-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành
11	Tem Qr Code eGap - Tem QR Code eGap	06-07-2022		Đặng Xuân Hùng	Hoàn thành