Miến dong Yến Dương

- Giao nhận Phân bón hữu cơ, giống sạch bệnh

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Tập huấn kỹ thuật

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Tập huấn kỹ thuật

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Tập huấn kỹ thuật cách ủ phân chuồng

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Vùng nguyên liệu rộng 90HA

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Thăm quan mô hình

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Chăm sóc đợt 1: Khi cây 5-6 lá làm cỏ, xới xáo nhẹ kết hợp bón thúc đợt 1. Khi bón phân thúc thì bón cách gốc 10-15 cm hoặc bón giữa 2 khóm. Không bón phân trực tiếp vào gốc cây, làm cây chết.

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Chăm sóc đợt 2: Sau chăm sóc đợt 1 từ 30-45 ngày làm cỏ, xới xáo, vun gốc chống đổ khi mưa bão.

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Chăm sóc đợt cuối: Sau chăm sóc đợt 2 khoảng 50-60 ngày, xới nhẹ, làm cỏ bón nốt lượng phân còn lại kết hợp vun lần cuối (phòng khi mưa bão đọng nước).

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Thu hoạch: Khi thấy cây chững lại thân lá chuyển màu vàng, cây rạc dần, nhiều lá gần gốc đã khô là cây đã già có thể thu hoạch được.

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Vệ sinh, xử lý nguyên liệu sau thu hoạch: củ dong riềng khi đủ độ già sẽ được thu hoạch, rửa sạch đất cát, cắt bỏ rễ và các phần bị hỏng sau đó đưa vào máy nghiền.

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Chế biến tinh bột

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Chuẩn bị nguyên liệu

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Khuấy bột

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Đổ bột vào cối ép

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Ép miến

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Phơi miến: Người dân làm những dàn phơi miến ở những nơi đón được nhiều nắng.

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Thu hoạch miến

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Đóng gói bao bì

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Đoàn cán bộ đến thăm và kiểm tra mô hình

- Ghi chép: hà Thị Nhung

- Thành phẩm

- Ghi chép: Ma Thị Ninh

- Tem Qr code miến dong HTX Yến Dương

- Ghi chép: Ma Thị Ninh